gi지수 #혈당 #인슐린 #인슐린 민감성 #인슐린 저항성 #식이섬유1 GI지수가 높은 음식이 혈당을 급격히 올리는 이유 모든 탄수화물이 혈당을 동일하게 올리는 것은 아니다. GI지수(Glycemic Index, 당지수)는 탄수화물이 혈당을 얼마나 빠르고 크게 올리는지를 측정하는 지표로, 낮은 GI지수의 음식은 천천히 혈당을 올리고, 높은 GI지수의 음식은 급격하게 혈당을 증가시킨다. 이번 글에서는 GI지수가 높은 음식이 혈당을 급격히 올리는 이유, 그로 인한 건강상의 문제, 그리고 혈당 조절을 위한 효과적인 식습관을 자세히 알아보겠다. 자동목차 1. GI지수란? – 혈당 반응을 측정하는 기준✅ GI지수(Glycemic Index)란?✔ 음식을 섭취한 후 2시간 동안 혈당이 얼마나 상승하는지를 나타내는 값이다.✔ 포도당(Glucose)을 기준으로 GI지수를 100으로 설정하고, 각 음식이 이에 비해 혈당을 얼마나 빠르게 올.. 2025. 2. 16. 이전 1 다음 반응형